主料
青椒 2個 土豆 2個
輔料
色拉油 適量 食鹽 4克 醬油 適量 蔥 半棵 五香粉 1小匙
準備工作:
土豆去皮洗凈切成片,青椒去籽用手掰或是切成塊狀
青椒土豆片的做法:
1 鍋內放入油,加入蔥花和五香粉爆香
2 加入土豆片翻炒
3 加入醬油1匙
4 土豆炒熟加入青椒,調入適量的鹽炒勻即可出鍋
準備工作:
土豆去皮洗凈切成片,青椒去籽用手掰或是切成塊狀
青椒土豆片的做法:
1 鍋內放入油,加入蔥花和五香粉爆香
2 加入土豆片翻炒
3 加入醬油1匙
4 土豆炒熟加入青椒,調入適量的鹽炒勻即可出鍋